アスパラ農業研修 ～ 刈取り ～
地域おこし協力隊の定住活動の一環として、現在とあるアスパラ農家の元で教わりながら研修をさせていただいています。大川町は、アスパラ・きゅうりの農家も多く農業が盛んな地域です。
作業前の早朝の空気はとても清々しく、なんともいえない心地よさを感じます。
昨日、アスパラの刈取り作業を行いました。
ちなみにアスパラの作業の中で一番、体力を使うらしいです。
ハウスの中に入ると・・・
前が全く見えません。。。
圧巻の光景です。
作業スタート・・・
古茎を残さないように、地面ぎりぎりで大バサミで刈取ります。
あとは、ひたすら繰り返すのみです。
一日経過・・・
きれいさっぱりになりました。
この日は別のハウスの半分まで、計６畝の刈取り作業を行いました。
農業をやる為には、技術の習得と共に農業をできる体力も身につけなければならないと痛感。また、作業が終わった後の爽快感は格別でした。
農業は大変ですが、やりがいのある仕事だと実感した一日となりました。
